【ブラジル】フルッタメルカドン 深煎り 200g
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【ブラジル】フルッタメルカドン 深煎り 200g

¥1,400 税込

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【ブラジル】フルッタメルカドン 深煎り 200g 焙煎度合い:ダークロースト FLAVOR COMMENT トロピカルフルーツ、カカオ INFORMATION フルッタ・メルカドンとはポルトガル語で果物市場を意味し、 その言葉の如く熱い時と冷めた時の表情にさまざまなフルーツが顔を見せます。 収穫されたコーヒーチェリーを樽の中に入れ天然酵母を投入し発酵させるプロセスで作られます。年に一度の収穫期に何通りもの研究を試み繰返してきました。ブラジルの新しい味わいをお楽しみ下さい。 生産国 / ブラジル 生産地域 / ミナスジェライス州セラード地域 農園 / ドナ・ネネン 生産者 / エドワルド・ピネイロ・カンポス 品種 /ムンドノーボ、カツアイ、 ブルボン・アマレロから選定 栽培標高 / 1000m ~1150m 精製方法 / 天然酵母(ナチュラル) 保管に優れたチャック・ガスバルブ付きパッケージでお届けします。焙煎後1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。