【ブルンジ】ブシンデ WS ナチュラル 200g
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【ブルンジ】ブシンデ WS ナチュラル 200g

¥1,600 税込

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  • 豆のまま

  • 細挽き(エスプレッソなど)

  • 中挽き(ペーパードリップなど)

  • 粗挽き(フレンチプレスなど)

【ブルンジ】ブシンデ WS ナチュラル 200g FLAVOR COMMENT 赤いブドウやベリーのような果実感、カカオのような香ばしさ、シロッピーな質感、メロンやフルーツアルコール甘い余韻が続きます。ナチュラル精製のコーヒーが好きな方にはおすすめです。ハンドドリップで抽出すると柑橘系の印象も感じられました。 この豆は焙煎後最低でも1~2週間程度のエイジングが必要です。直後よりも時間の経過でフルーティさがどんどん増してきますので、購入した際はゆっくり味わっていただきたいです。 INFORMATION ブルンジのコーヒー生産の中心地であるカヤンザに位置する、ブシンデウォッシングステーション。クオリティを重視したロットとして、ブルンジでは珍しくナチュラルの精製に取り組んでいます。 ブルンジの天候サイクルを踏まえ、気温が高く安定している時期に平均で30日間かけて丁寧に乾燥させています。 生産国 / ブルンジ 生産地域 / カヤンザ 精製所 / ブシンテウォッシングステーション 生産者 / 精製所近隣の小規模農家 品種 / ブルボン 栽培標高 / 1650〜1800m 精製方法 / ナチュラル Crop Year / 2020-21 焙煎度合い / ミディアムロースト(中煎り) 保管に優れたチャック・ガスバルブ付きパッケージでお届けします。