【SCAJ 2022】に出展いたしました。
アジア最大のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ 2022」が今年も東京ビッグサイトで開催されました。
私たちは全国のロースターが集う「Coffee Village」に3日間、初出展させていただき、たくさんの方にサイフォンでの試飲をお配りさせて頂きました。
また、ブースでは"テイスティングセット"と表して、初披露のシングルオリジン3種類の試飲、豆販売させていただきました。
それぞれのシングルオリジンのご紹介です！
○Guatemala La Esperanza○
生産地域/ウエウエテナンゴ
生産者/フランシスコ・モラレス
農園名/ラ・エスペランサ農園
エキスポーター/Primavera
キュレーター/ Nadine Rasch
標高/1,600m
品種/カツーラ、カトゥアイ、ブルボン、パカス
精製方法/ウォッシュド
-フレーバーコメント-
青リンゴ、ローストナッツ、キャラメル、ジューシー
○Bolivia Pedro Pablo○
生産地域/ラパス市、カラナビ地区
生産者/カラナビ地区の生産者さん
エキスポーター/アグリカフェ
標高/1,550-2,000m
品種/カツーラ
精製方法/ウォッシュド
-フレーバーコメント-
マスカット、オレンジ、アーモンド、ラウンドマウスフィール
○Colombia Rodrigo Sanchez○
生産地域/ウィラ県、アセベド市、ラ・トラコ村
生産者/ロドリゴ・サンチェス
農園名/モンテブランコ農園
標高/1,730m
品種/ゲイシャ
精製方法/ウォッシュド
-フレーバーコメント-
ピーチ、オレンジ、カモミール、クリーン
どれもその一日、"日常"とちょっと豊かに感じさせてくれる心から楽しめる一杯となっています。
オンラインでも近日中に限定で販売致します。
お楽しみに！
